Top 10 des pays où l’on mange le mieux !

Venez découvrir les 10 meilleurs destination gastronomie que vous aurez envie de goûter et d'apprécier.

1. Italie

L'Italie est l'une des meilleures destination gastronomie dans le monde. La gastronomie italienne est basée sur des aliments frais et typiques de la région tels que les pâtes, les pizzas, le fromage, les tomates, le jambon, les fruits et le vin. À table, vous pourrez découvrir plusieurs régions du pays, de la Sicile à la Toscane en passant par Venise, avec différentes façons de cuisiner et de beaux paysages à découvrir. Les spécialités culinaires à découvrir en Italie sont :

• La pizza, venue de Naples
• Les pâtes, incontournables spécialités romaines
• La mozzarella di bufala
• Le riz, une spécialité de Lombardie
• Le carpaccio, originaire de Vénétie

De plus, l'Italie est un pays à la diversité culturelle très riche, qui se reflète dans les influences gastronomiques. Promenez-vous dans plusieurs villes et localités italiennes, dans le cadre d'un itinéraire unique qui comprendra également la visite de plusieurs trattorias typiques où vous pourrez déguster les délices et en apprendre davantage sur la gastronomie locale, comme ici avec les Ciccheti Vénitiens.

2. France

Du nord au sud de la France, ce pays est le berceau de nombreux chefs réputés dans le monde entier. De la nourriture fraîche, avec une forte concentration sur les légumes, la viande, le poisson, les sauces élaborées, les pâtisseries de luxe et les techniques culinaires avancées, la France est universellement connue pour sa gastronomie. Découvrez Paris à travers un circuit gastronomique qui passe par les bistrots les plus réputés (et les plus beaux, car beaucoup sont de véritables œuvres d'art et d'architecture française). N'oubliez pas de visiter la région viticole, comme Bordeaux, où vous pourrez déguster un vin d'excellente qualité, accompagné de plats délicieux faits maison. Les spécialités culinaires françaises les plus célèbres sont :

• Les escargots persillés
• La bouillabaisse
• Le pot-au-feu
• La quiche lorraine
• Les galettes bretonnes

3. Espagne

En Espagne, le voyage gastronomique est fait de tapas (petites portions ou snacks), où l'on peut déguster diverses gourmandises, toujours accompagnées d'un bon vin. Ici, il y a plusieurs villes où vous pouvez déguster des produits frais et locaux. De Madrid à Barcelone passant par San Sebastian ; chaque région a ses plats typiques et sa cuisine traditionnelle même dans les Iles Canaries où la terre volcanique offre des cultures fertiles. Profitez de l'occasion pour en apprendre davantage sur la culture espagnole à travers sa gastronomie, en faisant des visites gastronomiques dans les villes et même en suivant un cours de cuisine pour rapporter quelques recettes à la maison ! Les spécialités espagnoles les plus célèbres sont :

• Les Tapas
• Les Pintxos
• Le Gaspacho andalou
• Le Salmorejo
• La Paella (ou arroz)

4. Thaïlande

La cuisine thaïlandaise a une bonne réputation dans le monde entier. A travers des ingrédients naturels, des épices, des saveurs fraîches et épicées, c'est une gastronomie aux saveurs contrastées, exotiques et délicieuses. À base de légumes, de nouilles, de riz, d'épices et de fruits, la cuisine thaïlandaise est une découverte culturelle à bien des égards. Ici, vous pouvez découvrir des lieux uniques de street food (où les habitants mangent), mais aussi des restaurants de luxe, qui mélangent les influences gastronomiques du pays avec d'autres références culinaires mondiales et des techniques avancées, toujours avec une présentation impeccable. En plus de la gastronomie, profitez-en pour flâner sur les marchés et découvrir certains produits exotiques disponibles dans le pays. Voici les spécialités culinaires les plus connues :

• Le Pad Thaï : le sauté de crevettes et nouilles de riz
• Le Panang Curry : le poulet au curry thaï
• Le Laab : la salade thaï au poulet
• Le Som Tam : la salade de papaye verte pimentée
• Le Tom Yam Kung : la soupe épicée aux crevettes

5. Japon

L'aspect gastronomique est fondamental dans la culture japonaise, avec ou sans gluten. La spiritualité et le mode de vie ritualisé du pays se manifestent beaucoup à l'heure du repas. La préparation soigneuse et équilibrée des aliments se manifeste dans les repas, dans les produits utilisés et dans l'esthétique de la préparation. La gastronomie japonaise est très basée sur le poisson frais, les crudités et le riz. Apprenez à connaître ce pays passionnant et n'oubliez pas de goûter les plats typiques, et même ceux qui savent les préparer ! Optez donc pour un voyage gourmand au Japon ! Les mets les plus appréciés à déguster au Japon sont :

• Le takoyaki
• L'okonomiyaki
• Le sara udon
• Le sukiyaki

6. Inde

Selon la religion, les repas en Inde peuvent varier, certains groupes hindous suivent un régime végétarien, mais la nourriture est cuisinée avec un grand usage de diverses épices et de mélanges d'épices au goût et au parfum incomparables. Certains plats indiens typiques racontent même une histoire, car ils sont influencés par plusieurs cultures, notamment les Portugais. Osez faire un voyage gastronomique en Inde et partez à la recherche de marchés, pleins de couleurs et d'arômes uniques, et de lieux où vous pourrez déguster divers plats typiques du moment. Découvrez les 5 plats les plus célèbres en Inde :

• Le Pain indien chapati
• Le Dahl de lentilles indien végétarien
• Le Poulet tandoori
• Le Raita de concombre
• Le Aloo Bombay

7. Grèce

La cuisine grecque a tendance à se démoder, mais elle est toujours délicieuse. La Grèce et ses îles, sur une reprise économique en hausse en tant que destination gastronomique, c'est un classement élevé justifiable pour la cuisine nationale. Voici les 5 spécialités grecques les plus appréciées :

• Choriatiki
• Tzatziki
• Tarama
• Fava
• Skordalia

8. Chine

L'une des plus anciennes traditions culinaires du monde est également l'une des plus variées. Le monde s'est réveillé il y a longtemps concernant la nourriture chinoise et sa popularité continue de croître chaque année. Les spécialités culinaires chinoises les plus connues sont :

• Poulet Impérial
• Tofu Ma Po
• Canard Laqué de Pékin
• Boulettes de porc braisées en sauce
• Le porc de Sichuan

9. Maroc

Inspirée par les saveurs orientales, la cuisine marocaine est originale et délicieuse. Couscous, tajine, salades fraîches variées, et le fameux thé à la menthe fraîche sont quelques-uns des délices que vous pourrez déguster. Il existe plusieurs endroits au Maroc où vous pouvez déguster ces délices et en apprendre davantage sur les influences culturelles et historiques qui les ont engendrés... Un voyage culturel et gastronomique à ne pas manquer !

• Le couscous marocain
• Le tajine
• La pastilla, un surprenant feuilleté sucré-salé
• La tanjia marrakchia
• La harira, la soupe traditionnelle du Ramadan

10. Mexique

La cuisine mexicaine est un autre exemple de délices qui ont été exportés dans le monde entier. Cependant, ces dernières proviennent de connaissances et de traditions ancestrales, ayant été adaptées et renouvelées, avec quelques innovations. Découvrez le Mexique, son agriculture et sa cuisine, des saveurs et des influences qui varient d'une région à l'autre. Osez explorer et tomber amoureux de la culture et de la cuisine mexicaines, qui ont autant de diversité que de goût !

• Le taco. Une tortilla de maïs garnie de n'importe quels ingrédients (viandes ou légumes) et que l'on mange avec les doigts. ...
• La quesadilla
• L'enchilada
• Les tamales
• Les chilaquiles